[ad_1]
ఒక దావాలో గత వారం దాఖలు చేసిందిరెయిన్బో మిఠాయిలో “తెలిసిన టాక్సిన్” – టైటానియం డయాక్సైడ్ అనే కృత్రిమ రంగు సంకలితం ఉన్నందున స్కిటిల్లు “మానవ వినియోగానికి పనికిరావు” అని ఒక వినియోగదారు ఆరోపించాడు.
మార్స్, స్కిటిల్స్ తయారీదారు, పలు మీడియా సంస్థలకు చెప్పారు పెండింగ్లో ఉన్న వ్యాజ్యంపై కంపెనీ వ్యాఖ్యానించలేదు, కానీ దాని “టైటానియం డయాక్సైడ్ వినియోగం FDA నిబంధనలకు అనుగుణంగా ఉంటుంది.”
టైటానియం డయాక్సైడ్ విస్తృత శ్రేణి ఆహార ఉత్పత్తులు మరియు వినియోగ వస్తువులలో ఉపయోగించబడుతుంది – మిఠాయి నుండి సన్స్క్రీన్ మరియు హౌస్ పెయింట్ వరకు. US ఫుడ్ అండ్ డ్రగ్ అడ్మినిస్ట్రేషన్ టైటానియం డయాక్సైడ్ యొక్క నియంత్రిత ఉపయోగం, ప్రత్యేకంగా ఆహారంలో రంగు సంకలితం, కొన్ని పరిమితుల క్రింద సురక్షితమైనదని పేర్కొంది.
అయినప్పటికీ, ఇతర దేశాల్లోని కొందరు నిపుణులు మరియు ఆహార నియంత్రణ సంస్థలు ఏకీభవించలేదు – సంభావ్య, తీవ్రమైన ఆరోగ్య పరిణామాలు మరియు సంకలితం గురించి పెరుగుతున్న ఆందోళనలను సూచిస్తూ. ఆగస్టు 7 నుండి, ఉదాహరణకు, ఆహారంలో టైటానియం డయాక్సైడ్ వాడకం ఉంటుంది యూరోపియన్ యూనియన్లో నిషేధించబడింది.
టైటానియం డయాక్సైడ్ గురించి మీరు తెలుసుకోవలసినది ఇక్కడ ఉంది:
కస్టమర్ మార్స్పై దావా వేశారు:స్కిటిల్లు వినియోగదారులకు ‘అసురక్షితమైనవి’, దావా ఛార్జీలు, ఎందుకంటే వాటిలో ‘తెలిసిన టాక్సిన్’ ఉంటుంది.
టైటానియం డయాక్సైడ్ అంటే ఏమిటి? ఇది ఆహార ఉత్పత్తులలో ఎందుకు ఉపయోగించబడుతుంది?
టైటానియం డయాక్సైడ్, లేదా TiO2, కొన్నిసార్లు E171గా సూచించబడుతుంది, ఇది ఒక అకర్బన, ఘన పదార్ధం, ఇది సౌందర్య సాధనాలు, పెయింట్, ప్లాస్టిక్ మరియు ఆహారంతో సహా అనేక రకాల వినియోగ వస్తువులలో ఉపయోగించబడుతుంది. అమెరికన్ కెమిస్ట్రీ కౌన్సిల్.
ఆహారంలో, టైటానియం డయాక్సైడ్ తరచుగా కృత్రిమ రంగు సంకలితంగా ఉపయోగించబడుతుంది. తాషా స్టోయిబర్, కన్స్యూమర్ హెల్త్ లాభాపేక్ష లేని సీనియర్ శాస్త్రవేత్త ఎన్విరాన్మెంటల్ వర్కింగ్ గ్రూప్టైటానియం డయాక్సైడ్ను సాధారణంగా “పెయింట్ ప్రైమర్”గా భావించవచ్చని చెప్పారు – ఇది తరచుగా స్కిటిల్ల వంటి గట్టి షెల్డ్ మిఠాయిపై వెళుతుంది, దీనికి రంగు జోడించబడి “యూనిఫాం షైన్” ఇస్తుంది.
టైటానియం డయాక్సైడ్ “పాల ఉత్పత్తులలో కూడా తెల్లగా మరియు ప్రకాశవంతంగా ఉంటుంది … ఫ్రాస్టింగ్ లేదా కాటేజ్ చీజ్ లాగా ఉంటుంది,” అని స్టోయిబర్ USA టుడేతో చెప్పారు, ఈ సంకలితం ఆహారం లేదా పానీయాల తక్షణ మిశ్రమాలు వంటి ఇతర ఉత్పత్తులలో ఉపయోగించబడుతుంది. – కేకింగ్ ఏజెంట్.
ఫాస్ట్ ఫుడ్ మెనులో థాలేట్స్:మెక్డొనాల్డ్స్, టాకో బెల్ వద్ద కనుగొనబడిన ఆరోగ్య సమస్యలకు సంబంధించిన రసాయనాలు
టైటానియం డయాక్సైడ్ ఆహార ఉత్పత్తుల యొక్క అపారమైన శ్రేణిలో ఉపయోగించబడుతుంది, ఇది దాని ఇతర ఉపయోగాలలో కొన్నింటిని చూసినప్పుడు భయంకరంగా ఉంటుంది.
“ఇది ఒక విధమైన వ్యంగ్యం, బహుశా వ్యంగ్యం తప్పు పదం, మీ వంటగదిని మెరిసేలా చేసే పెయింట్లోని పదార్ధం కూడా మీ హోస్టెస్ కప్కేక్లు మెరుస్తాయి” అని ఎన్విరాన్మెంటల్ వర్కింగ్ గ్రూప్ ప్రభుత్వ వ్యవహారాల సీనియర్ వైస్ ప్రెసిడెంట్ స్కాట్ ఫాబర్ జోడించారు.
టైటానియం డయాక్సైడ్ ప్రమాదకరమా? ఇది ఏదైనా ఆరోగ్య సమస్యలతో ముడిపడి ఉందా?
టైటానియం డయాక్సైడ్ యొక్క నియంత్రిత ఉపయోగం సురక్షితమని FDA నిర్వహిస్తుండగా, యూరోపియన్ ఫుడ్ సేఫ్టీ అథారిటీ మరియు మరికొందరు నిపుణులు సంభావ్య, తీవ్రమైన ఆరోగ్య ప్రమాదాల గురించి హెచ్చరిస్తున్నారు.
ముఖ్యంగా, యూరోపియన్ ఫుడ్ సేఫ్టీ అథారిటీ మే 2021లో ప్రచురించబడిన భద్రతా అంచనా సూచించినట్లుగా జెనోటాక్సిసిటీ ఆందోళనలను సూచించింది మునుపటి పరిశోధన. జెనోటాక్సిసిటీ క్యాన్సర్కు దారితీసే DNA వంటి జన్యు సమాచారాన్ని దెబ్బతీసే రసాయనాల సామర్థ్యం.
“మౌఖికంగా తీసుకున్న తర్వాత, టైటానియం డయాక్సైడ్ కణాల శోషణ తక్కువగా ఉంటుంది, అయినప్పటికీ అవి శరీరంలో పేరుకుపోతాయి” అని యూరోపియన్ ఫుడ్ సేఫ్టీ అథారిటీ యొక్క ఆహార సంకలనాలు మరియు రుచులపై నిపుణుల ప్యానెల్ చైర్ మేజ్డ్ యూన్స్ మే 2021 ప్రకటనలో తెలిపారు.
క్యాన్సర్ రోగులు శస్త్రచికిత్స అనంతర కీమోను దాటవేయవచ్చా? కొందరు చేయగలరని కొత్త పరిశోధన చెబుతోంది.
సురక్షితమైన మొత్తంలో టైటానియం డయాక్సైడ్ వినియోగించవచ్చని అధికార యంత్రాంగం గుర్తించలేదు.
మాథ్యూ రైట్, టైటానియం డయాక్సైడ్పై అథారిటీ యొక్క వర్కింగ్ గ్రూప్ చైర్, “సాధారణ విష ప్రభావాలకు సంబంధించిన సాక్ష్యం నిశ్చయాత్మకమైనది కాదు,” కానీ ప్యానెల్ పూర్తిగా జెనోటాక్సిసిటీని తోసిపుచ్చలేకపోయింది. కొన్ని ప్రస్తుత డేటా పరిమితులు కూడా ఉన్నాయి మరియు అంచనా “ఆహార సంకలితం యొక్క రోజువారీ తీసుకోవడం కోసం సురక్షితమైన స్థాయిని ఏర్పాటు చేయలేకపోయింది” అని అతను చెప్పాడు.
ఏ ఇతర క్యాండీలు మరియు ఆహారంలో టైటానియం డయాక్సైడ్ ఉంటుంది?
టైటానియం డయాక్సైడ్ ఉన్న మొత్తం ఆహార ఉత్పత్తులను గుర్తించడం చాలా కష్టం, ఎందుకంటే ఫెడరల్ నిబంధనల ప్రకారం ఉత్పత్తిదారులందరూ దాని ఉపయోగాన్ని పదార్ధాల లేబుల్లపై జాబితా చేయాల్సిన అవసరం లేదు, అయితే పదార్థాన్ని కలిగి ఉన్న ఆహారాల జాబితా ఖచ్చితంగా స్కిటిల్లతో ముగియదు.
వారి లేబుల్లలో సంకలితాన్ని కలిగి ఉన్న ఉత్పత్తులలో, డేటా కన్సల్టెంట్ లేబుల్ ఇన్సైట్స్లో సీనియర్ మేనేజర్ థియా బౌరియన్, ఫుడ్ నావిగేటర్ USA కి చెప్పారు మే 2021లో, US ఆహార మరియు పానీయాల ఉత్పత్తుల యొక్క కంపెనీ డేటాబేస్లో 11,000 కంటే ఎక్కువ ఉత్పత్తులు టైటానియం డయాక్సైడ్ను ఒక మూలవస్తువుగా జాబితా చేశాయి. నాన్-చాక్లెట్ క్యాండీ ఆ సంఖ్యలను 32% వద్ద నడిపించింది. కప్కేక్లు మరియు స్నాక్ కేక్లు 14% ఉన్నాయి, కుకీలు 8%, కోటెడ్ జంతికలు మరియు ట్రయిల్ మిక్స్ 7%, బేకింగ్ డెకరేషన్లు 6%, గమ్ మరియు మింట్స్ 4% మరియు ఐస్ క్రీం 2%.
ఆహారం గుర్తుచేస్తుంది:కొన్ని Jif వేరుశెనగ వెన్న ఉత్పత్తులు సాల్మొనెల్లా వ్యాప్తి ఆందోళనలను గుర్తుచేసుకున్నాయి
అదనంగా స్కిటిల్స్టైటానియం డయాక్సైడ్ ఉన్న ఇతర క్యాండీలు ఉన్నాయి బాగుంది! పుదీనా, ట్రాలీ పుల్లని గమ్మీలు మరియు రింగ్ పాప్స్, ఎన్విరాన్మెంటల్ వర్కింగ్ గ్రూప్ ప్రకారం.
టైటానియం డయాక్సైడ్ జాబితా చేసే ఇతర ఆహార ఉత్పత్తులు లూసర్న్ కాటేజ్ చీజ్, మాంసానికి మించి కోడి మొక్కల ఆధారిత టెండర్లు, గొప్ప విలువ ఐస్ క్రీమ్ మరియు చిప్స్ ఆహో! కుక్కీలు.
టైటానియం డయాక్సైడ్ FDA పరిమితి ఎంత?
ది FDA యొక్క ఫెడరల్ రెగ్యులేషన్స్ కోడ్ కొన్ని పరిమితుల క్రింద, ఆహార ఉత్పత్తులలో టైటానియం డయాక్సైడ్ యొక్క చట్టపరమైన, నియంత్రిత వినియోగాన్ని అనుమతిస్తుంది.
“సాధారణంగా స్పెసిఫికేషన్లు మరియు షరతుల ప్రకారం ఆహారంలో టైటానియం డయాక్సైడ్ను రంగు సంకలితం వలె సురక్షితంగా ఉపయోగించడాన్ని FDA అనుమతిస్తుంది, టైటానియం డయాక్సైడ్ పరిమాణం ఆహారం యొక్క బరువులో 1% మించదు” అని FDA తెలిపింది. USA టుడేకి ఒక ప్రకటన.
ఆహారంలో టైటానియం డయాక్సైడ్ వాడకాన్ని FDA మొదట ఆమోదించింది 1966లోదాని తరువాత 1960 తొలగింపు ఏజెన్సీ నుండి (ఇతర రంగు సంకలనాల తొలగింపుతో పాటు) అసలు “సాధారణంగా సురక్షితమైనదిగా గుర్తించబడింది” జాబితా. లో 1977టైటానియం డయాక్సైడ్ చేరింది రంగు సంకలనాల జాబితా ధృవీకరణ నుండి మినహాయించబడినవి, అంటే “టైటానియం డయాక్సైడ్” అది ఉపయోగించిన ప్రతి ఉత్పత్తి యొక్క ప్యాకేజింగ్లో జాబితా చేయబడనవసరం లేదు, ఫేబర్ పేర్కొన్నారు.
“టైటానియం డయాక్సైడ్ యొక్క అనేక ఉపయోగాలు మనకు తెలియవు, ఎందుకంటే అవి 1977లో ప్యాకేజీలో ఉండకుండా మినహాయించబడ్డాయి,” అని ఫాబెర్ చెప్పాడు, FDA ఇతర వాటిని ఆమోదించడం మినహా “పెద్దగా ఏమీ మారలేదు” వంటి రంగు సంకలితం యొక్క ఉపయోగాలు వినియోగాన్ని విస్తరించడం మైకా-ఆధారిత ముత్యాల వర్ణద్రవ్యం (టైటానియం డయాక్సైడ్ నుండి తయారు చేయబడింది) ఇటీవలి సంవత్సరాలలో స్వేదన స్పిరిట్స్లో రంగు సంకలితం.
FDA మార్గదర్శకాలు:అమెరికన్లు ఉప్పు ఎక్కువగా తింటారు. కాబట్టి ఆహార తయారీదారులు సోడియంను తగ్గించాలని FDA కోరుతోంది.
టైటానియం డయాక్సైడ్కు FDA ఆమోదం లభించిన తర్వాత దశాబ్దాలలో ఈ సమాఖ్య నిబంధనలలో తగినంత మార్పు లేదని ఫాబెర్ వాదించారు – ముఖ్యంగా ఇతరులు సంభావ్య ఆరోగ్య పరిణామాలను సూచిస్తారు.
“టైటానియం డయాక్సైడ్ నిజంగా దేనికి సంకేతం … ఈ పాత నిర్ణయాలను వెనక్కి తిరిగి చూసుకోవడంలో FDA వైఫల్యం మరియు ఈ విషయంలో తీసుకున్న నిర్ణయాలు … 56 సంవత్సరాల క్రితం (1966 ఆమోదంలో) ఇప్పటికీ కొనసాగుతాయా అని అడగడం, ” అతను వాడు చెప్పాడు.
USA TODAYకి చేసిన ప్రకటనలో, FDA, ఆహార సంకలనాల కోసం అన్ని పోస్ట్-అప్రూవల్స్లో, “మా శాస్త్రవేత్తలు భద్రతా ప్రశ్నలు ఉన్నాయా మరియు అటువంటి పదార్ధం యొక్క ఉపయోగం ఇకపై సురక్షితం కాదా అని నిర్ధారించడానికి సంబంధిత కొత్త సమాచారాన్ని సమీక్షిస్తూనే ఉన్నారు. ఫెడరల్ ఫుడ్, డ్రగ్ మరియు కాస్మెటిక్ యాక్ట్.”
ఇటీవలి స్కిటిల్స్ దావా గురించి అడిగినప్పుడు, పెండింగ్లో ఉన్న వ్యాజ్యంపై ఏజెన్సీ వ్యాఖ్యానించదని FDA తెలిపింది.
అందరూ దేని గురించి మాట్లాడుతున్నారు? రోజులోని తాజా వార్తలను పొందడానికి మా ట్రెండింగ్ వార్తాలేఖ కోసం సైన్ అప్ చేయండి
ఇతర దేశాలలో టైటానియం డయాక్సైడ్ చట్టవిరుద్ధమా?
ఆహార ఉత్పత్తులలో టైటానియం డయాక్సైడ్ నియంత్రిత ఉపయోగం USలో చట్టబద్ధం అయినప్పటికీ కెనడా, ఇది కొన్ని ఇతర దేశాలలో, ముఖ్యంగా యూరప్ అంతటా నిషేధించబడింది. మే 2021లో, యూరోపియన్ ఫుడ్ సేఫ్టీ అథారిటీ ప్రకటించారు టైటానియం డయాక్సైడ్ “ఇకపై ఆహార సంకలితం వలె సురక్షితంగా పరిగణించబడదు.”
సంకలితం నుండి ఆరు నెలల తర్వాత, టైటానియం డయాక్సైడ్ పూర్తిగా యూరోపియన్ యూనియన్లో నిషేధించబడుతుంది ఆగస్టు 7 నుండి ప్రారంభమవుతుంది. ఆహారంలో టైటానియం డయాక్సైడ్ వాడకాన్ని ఫ్రాన్స్ గతంలో నిషేధించింది జనవరి 2020.
ఒక ఉత్పత్తిలో టైటానియం డయాక్సైడ్ ఉందో లేదో నేను ఎలా చెప్పగలను? నేను పదార్ధాన్ని ఎలా నివారించగలను?
కొన్ని ఆహార ఉత్పత్తులు వాటి పోషణ లేబుల్పై టైటానియం డయాక్సైడ్ను కలిగి ఉంటాయి. కానీ మళ్ళీ, పదార్ధాన్ని జాబితా చేయని వారికి చెప్పడం కష్టం.
మీరు టైటానియం డయాక్సైడ్ను నివారించాలనుకుంటే, స్టోయిబర్ మరియు ఫాబెర్ వినియోగదారులను ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలను వీలైనంత ఉత్తమంగా ప్రయత్నించి నివారించాలని కోరారు.
“మీ ఆహారంలో ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలను తగ్గించడం ద్వారా, మీరు టైటానియం డయాక్సైడ్ తినడం మాత్రమే కాకుండా ఇతర ఆందోళన కలిగించే ఇతర రసాయనాలను తినే సంభావ్యతను తగ్గించవచ్చు,” అని ఫేబర్ చెప్పారు, వినియోగదారులు తమ ఎన్నుకోబడిన ప్రతినిధులను కూడా పిలిచి ఆహార భద్రతను పెంచాలని కోరారు. శాసనం మరియు వంటి సంస్థ పొత్తులతో చర్య తీసుకోండి టాక్సిక్ ఫ్రీ ఫుడ్ FDA. “రసాయన భద్రత విషయానికి వస్తే అమెరికా, మరోసారి ప్రపంచంలోని ఇతర దేశాల కంటే వెనుకబడి ఉంది.”
“మేము టైటానియం డయాక్సైడ్ గురించి మాత్రమే ఆందోళన చెందడం లేదు, ఇతర ఆహార సంకలనాలు కూడా వాటితో సంబంధం ఉన్న హానికరమైన ఆరోగ్య ప్రమాదాలను కూడా కలిగి ఉన్నాయి” అని స్టోయిబర్ జోడించారు.
ఆరోగ్యకరమైన భోజనం:‘మంచి’ లేదా ‘చెడు’ ఆహారంపై దృష్టి పెట్టవద్దు. మీ జీవనశైలి అలవాట్లు గుండె-ఆరోగ్యకరమైన ఆహారంలో కీలకం.
[ad_2]
Source link