India’s Mango Man, Father Of 300 Varieties Including Sachin, Aishwarya

[ad_1]

భారతదేశపు మ్యాంగో మ్యాన్, 'సచిన్', 'ఐశ్వర్య' సహా 300 రకాలకు తండ్రి

నలీమ్ ఉల్లా ఖాన్ యొక్క గర్వం 120 ఏళ్ల చెట్టు, 300 కంటే ఎక్కువ మామిడి రకాలకు మూలం.

ప్రతిరోజూ, భారతీయ ఆక్టోజెనేరియన్ కలీమ్ ఉల్లా ఖాన్ తెల్లవారుజామున మేల్కొంటాడు, ప్రార్థన చేస్తాడు, ఆపై తన 120 ఏళ్ల మామిడి చెట్టుకు ఒక మైలు దూరం చేస్తాడు, అతను సంవత్సరాలుగా 300 కంటే ఎక్కువ రకాల ప్రియమైన పండ్లను ఉత్పత్తి చేశాడు.

అతను దగ్గరగా వచ్చే కొద్దీ అతని అడుగుజాడలు వేగవంతమవుతాయి మరియు అతను తన కళ్ళజోడు ద్వారా కొమ్మలను దగ్గరగా చూస్తూ, ఆకులను ముద్దగా చూస్తూ, పండ్లు పండాయో లేదో చూడటానికి అతని కళ్ళు మెరుస్తాయి.

“దశాబ్దాలుగా మండే ఎండలో కష్టపడి పనిచేసిన నా బహుమతి ఇది” అని 82 ఏళ్ల వృద్ధుడు మలిహాబాద్ చిన్న పట్టణంలోని తన తోటలో చెప్పాడు.

“కంటికి, ఇది కేవలం చెట్టు. కానీ మీరు మీ మనస్సు ద్వారా చూస్తే, ఇది ఒక చెట్టు, ఒక తోట మరియు ప్రపంచంలోనే అతిపెద్ద మామిడి కళాశాల.”

కొత్త మామిడి రకాలను రూపొందించడానికి అంటుకట్టుట లేదా మొక్కల భాగాలను చేరడంలో తన మొదటి ప్రయోగాన్ని నిర్వహించినప్పుడు పాఠశాల మానేసిన వ్యక్తి కేవలం యుక్తవయస్సులోనే ఉన్నాడు.

అతను ఏడు కొత్త రకాల పండ్లను ఉత్పత్తి చేయడానికి ఒక చెట్టును పెంచాడు, కానీ అది తుఫానులో ఎగిరిపోయింది.

కానీ 1987 నుండి, అతని గర్వం మరియు ఆనందం 120 సంవత్సరాల నాటి నమూనా, 300 కంటే ఎక్కువ రకాల మామిడి యొక్క మూలం, ప్రతి ఒక్కటి వాటి స్వంత రుచి, ఆకృతి, రంగు మరియు పరిమాణంతో ఉన్నాయని ఆయన చెప్పారు.

బాలీవుడ్ స్టార్ మరియు 1994 మిస్ వరల్డ్ అందాల పోటీ విజేత ఐశ్వర్య రాయ్ బచ్చన్ పేరు మీద అతను “ఐశ్వర్య” అని పేరు పెట్టాడు. ఈ రోజు వరకు, ఇది అతని “ఉత్తమ సృష్టి”లలో ఒకటిగా మిగిలిపోయింది.

“మామిడి పండు నటి వలె అందంగా ఉంది. ఒక మామిడిపండు కిలోగ్రాము (రెండు పౌండ్లు) కంటే ఎక్కువ బరువు ఉంటుంది, దాని బయటి చర్మానికి క్రిమ్సన్ రంగు ఉంటుంది మరియు ఇది చాలా తీపి రుచిగా ఉంటుంది” అని ఖాన్ చెప్పారు.

ప్రధానమంత్రి నరేంద్ర మోడీ మరియు క్రికెట్ హీరో సచిన్ టెండూల్కర్ గౌరవార్థం అతను ఇతర పేర్లను పెట్టాడు. మరొకటి “అనార్కలి”, లేదా దానిమ్మ పువ్వు, మరియు రెండు వేర్వేరు చర్మపు పొరలు మరియు రెండు వేర్వేరు గుజ్జులను కలిగి ఉంటుంది, ఒక్కొక్కటి విలక్షణమైన వాసనతో ఉంటాయి.

జనం వస్తుంటారు, పోతారు కానీ మామిడిపండ్లు కలకాలం నిలిచిపోతాయని, ఇన్నాళ్ల తర్వాత ఈ సచిన్ మామిడికాయ ఎప్పుడు తింటే అప్పుడు క్రికెట్‌ హీరోని జనం గుర్తు చేసుకుంటారని ఎనిమిది పిల్లల తండ్రి అన్నారు.

ప్రసిద్ధ పండు

తొమ్మిది మీటర్లు (30 అడుగులు) పొడవుతో, అతని ఐశ్వర్యవంతమైన చెట్టు విశాలంగా వ్యాపించి, మందపాటి కొమ్మలతో ఒక దృఢమైన ట్రంక్‌ను కలిగి ఉంది, ఇది భారతీయ వేసవి సూర్యుడికి వ్యతిరేకంగా ఆహ్లాదకరమైన నీడను ఇస్తుంది.

ఆకులు వివిధ అల్లికలు మరియు వాసనల ప్యాచ్‌వర్క్. కొన్ని ప్రదేశాలలో, అవి పసుపు మరియు నిగనిగలాడేవి, మరికొన్నింటిలో, ముదురు, నిస్తేజంగా ఆకుపచ్చగా ఉంటాయి.

“ఏ రెండు వేలిముద్రలు ఒకేలా ఉండవు, రెండు మామిడి రకాలు ఒకేలా ఉండవు. ప్రకృతి మామిడి పండ్లను మానవుల వంటి లక్షణాలతో బహుమతిగా ఇచ్చింది” అని ఖాన్ చెప్పారు.

అంటుకట్టుట కోసం అతని పద్ధతి సంక్లిష్టమైనది, మరియు ఒక రకానికి చెందిన ఒక శాఖను శ్రద్ధగా ముక్కలు చేయడం, బహిరంగ గాయాన్ని వదిలివేసి, మరొక రకం నుండి ఒక శాఖను చీల్చి, టేప్‌తో మూసివేయడం జరుగుతుంది.

“జాయింట్ దృఢంగా మారిన తర్వాత నేను టేప్‌ను తీసివేస్తాను మరియు వచ్చే సీజన్ నాటికి ఈ కొత్త శాఖ సిద్ధంగా ఉంటుంది మరియు రెండు సంవత్సరాల తర్వాత కొత్త రకాన్ని కలిగి ఉంటుంది” అని ఆయన వివరించారు.

ఖాన్ యొక్క నైపుణ్యాలు అతనికి అనేక ప్రశంసలను పొందాయి, వాటిలో 2008లో భారతదేశం యొక్క అత్యున్నత పౌర గౌరవాలలో ఒకటి, అలాగే ఇరాన్ మరియు యునైటెడ్ అరబ్ ఎమిరేట్స్‌లకు ఆహ్వానాలు కూడా లభించాయి.

“నేను ఎడారిలో కూడా మామిడిని పండించగలను” అని అతను చెప్పాడు.

వాతావరణ ముప్పు

మామిడి పండ్లలో భారతదేశం అతిపెద్ద ఉత్పత్తిదారు, ఇది ప్రపంచ ఉత్పత్తిలో సగం. ఉత్తర ప్రదేశ్‌లోని ఉత్తర ప్రదేశ్‌లోని మలిహాబాద్‌లో 30,000 హెక్టార్ల కంటే ఎక్కువ తోటలు ఉన్నాయి మరియు జాతీయ పంటలో దాదాపు 25 శాతం వాటా ఉంది.

తరతరాలుగా కుటుంబాల ఆధీనంలో ఉండే ఈ తోటలు మామిడి ప్రేమికులకు స్వర్గధామం, ఇది 18వ శతాబ్దంలో ఉద్భవించిన సమీపంలోని గ్రామం కోసం పేరు పెట్టబడిన మెల్ట్ ఇన్ ది మౌత్ దషేరితో ప్రసిద్ధి చెందిన రకం.

అయితే వాతావరణ మార్పుల వల్ల రైతులు ఆందోళన చెందుతున్నారు, ఈ సంవత్సరం వేడిగాలులు 90 శాతం స్థానిక పంటను నాశనం చేశాయని ఆల్-ఇండియా మామిడి గ్రోవర్స్ అసోసియేషన్ తెలిపింది.

రకాలు సంఖ్య కూడా పడిపోయింది, దీనిని ఖాన్ ఇంటెన్సివ్ ఫార్మింగ్ పద్ధతులు మరియు చౌకైన ఎరువులు మరియు క్రిమిసంహారకాలను విస్తృతంగా ఉపయోగించడాన్ని నిందించాడు.

పెంపకందారులు కూడా చాలా చెట్లను చాలా గట్టిగా కలిసి ప్యాక్ చేస్తారు, తేమ మరియు మంచు ఆకులపై స్థిరపడటానికి స్థలం ఉండదు, అతను చెప్పాడు.

కానీ అతను ఇప్పటికీ మంచి జీవితాన్ని కలిగి ఉన్నాడు, అతను చెప్పాడు.

“నా ప్రియమైన చెట్టుకు దగ్గరగా ఉండటానికి నేను ఇటీవల పొలం లోపల ఒక కొత్త ఇంటికి మారాను, నా చివరి శ్వాస వరకు నేను పని చేస్తాను.”

(శీర్షిక తప్ప, ఈ కథనం NDTV సిబ్బందిచే సవరించబడలేదు మరియు సిండికేట్ ఫీడ్ నుండి ప్రచురించబడింది.)

[ad_2]

Source link

Leave a Comment