[ad_1]
సాధారణంగా, నేను అనుకోకుండా మిడ్‌నైట్ డార్క్ రోస్ట్‌ని తీసుకున్నట్లయితే నాకు వెంటనే తెలుస్తుంది. సువాసన మరియు రుచి అనేవి నేను ఎప్పుడూ బాగా ఇష్టపడే రెండు విషయాలు. ఒక వ్యక్తి రెడ్ మీట్ తిన్నా లేదా సింథటిక్ మెటీరియల్‌లో పనిచేసినా నేను ఎవరి చెమట నుండి వాసన చూడగలను. నేను గదిలోకి వెళ్లి టీవీ ఆన్‌లో ఉన్నప్పుడు వాసన చూడగలను. నేను స్థిరమైన వాసన చూడగలనని నేను పూర్తిగా నమ్ముతున్నాను. నేను ఈ విషయాన్ని వెల్లడించినప్పుడు, చాలా మంది నన్ను వెర్రివాడిలా చూస్తారు, కానీ అరుదైన కొద్దిమంది గుర్తించి తల ఊపుతారు. మనలో ఒకడు. నా తాత రసాయన శాస్త్రవేత్త మరియు వృత్తిపరమైన ముక్కు, మరియు అతను తన కెమిస్ట్రీ నైపుణ్యాలను గట్టిగా పట్టుకున్నప్పుడు, అతను తన తీవ్రమైన వాసనను తగ్గించాడని నేను ఎప్పుడూ ఆలోచించాలనుకుంటున్నాను.
మహమ్మారి తర్వాత పని మరియు జీవితం ఎలా ఉంటుంది?
నా ఇతర ఇంద్రియాలు అరవడానికి ఏమీ లేవు. ఎల్లవేళలా దగ్గరి చూపు ఉన్న, నేను దగ్గరగా లేదా దూరంగా చూడలేని వయస్సుకి చేరుకున్నాను, అద్దాలు లేదా లేకుండా చూడలేను – మరియు కాంటాక్ట్ లెన్స్‌లు తట్టుకోలేనివి. రిమోట్‌లో వాల్యూమ్‌ను పెంచిన మొదటి వ్యక్తిని నేనే, ఇంకా కొంత స్థాయి పరిసర శబ్దం నన్ను పార్టీని వీడేలా చేయడానికి సరిపోతుంది. “వినికిడి కష్టం” అనే పదబంధం పూర్తిగా అబద్ధం కంటే తక్కువ మర్యాదపూర్వకమైన సభ్యోక్తిగా ఉండే వ్యక్తి అయిన నా దివంగత తండ్రి యొక్క ద్వేషం ఒక సూచన లాగా ఉంది.
గత సంవత్సరం తేజల్ రావు, టైమ్స్ ఆహార విమర్శకుడు, చిరస్మరణీయంగా వివరంగా కోవిడ్ యొక్క మునుపటి రోజులలో ఆమె అనోస్మియా. వృత్తిరీత్యా తినేవాడు మరియు నిపుణుడైన చెఫ్‌ అయిన ఆమెకు ఆ నష్టం తీవ్రమైంది. హరిబో గమ్మీల రకాల మధ్య తేడాను గుర్తించడంలో నా అసమర్థత రావు యొక్క బాధకు మరియు అనోస్మియా యొక్క గుర్తించదగిన మరియు తరచుగా నిరంతరాయంగా ఉన్న వేలాది మంది ఇతరుల బాధలకు చాలా దూరంగా ఉంది. ఒక స్నేహితుని యొక్క యుక్తవయసులో ఉన్న కుమార్తె మార్చి 2020లో కోవిడ్‌తో బాధపడింది మరియు ఆమె వాసన ఇప్పటికీ పూర్తిగా తిరిగి రాలేదు; మీ జీవితాంతం ఎప్పటికీ గుర్తుండిపోతుందా అని మీరు కాలేజీకి వెళ్లినప్పుడు ఆశ్చర్యపోతున్నారని ఊహించుకోండి. నాకు తెలిసిన ఇతరులు తక్కువ మార్గంలో ప్రపంచాన్ని పసిగట్టడానికి రాజీనామా చేశారు. నెలల సుదీర్ఘ కోవిడ్ తర్వాత, మీరు సాధారణ స్థితికి వచ్చారా అని ప్రజలు అడగడం కూడా మానేస్తారు. మరియు ఈ రోజుల్లో సాధారణమైనది ఏమిటి?
నా కుటుంబంలోని కొందరు నాన్‌స్మెల్లింగ్ లేని వ్యక్తిగా కొనసాగుతున్న నా స్థితిని తలక్రిందులుగా చూస్తున్నారు. నేను చివరి చెర్రీ డానిష్‌ని పట్టుకోవడం లేదా వరుసగా మూడు రాత్రులు హెటీ మెక్‌కిన్నన్ నూడుల్స్‌ను అందించాలని పట్టుబట్టడం లేదు. “హాలులో పిల్లి వాంతులు శుభ్రం చేయడానికి సంకోచించకండి,” నేను మేల్కొన్న కొద్దిసేపటికే నా భర్త ఇతర రోజు సంతోషంగా చెప్పాడు.
ఆలివర్ సాక్స్ యొక్క ప్రసిద్ధ కలర్‌బ్లైండ్ పెయింటర్ యొక్క విచిత్రమైన వెర్షన్‌గా నేను భావిస్తున్నాను, ఆ వ్యక్తి ఆకస్మికంగా రంగు కోల్పోవడం – అక్రోమాటోప్సియా – అంటే “ఆహారాలు బూడిదరంగు, చనిపోయిన రూపాన్ని బట్టి అతను అసహ్యంగా భావించాడు మరియు తినడానికి కళ్ళు మూసుకోవలసి వచ్చింది” అని అర్థం. ఆహారం, నాకు అసహ్యకరమైనది కాదు, అది ఆనందాన్ని కలిగించదు. వంట అన్ని ఆసక్తిని కోల్పోయింది, కాబట్టి నేను దానిని వదిలిపెట్టాను. ఫ్యామిలీ డిన్నర్‌కు బదులుగా, నేను ఇప్పుడు క్రమం తప్పకుండా దీనిని “గ్రాబ్ అండ్ గో” నైట్‌గా ప్రకటిస్తున్నాను, పిల్లలను ఫ్రీజర్ నుండి ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాన్ని తిననివ్వండి, నేను నా నోటి రంధ్రంలో చెంచాల తృణధాన్యాలను జమచేస్తాను, ఇది ట్యాంక్‌ను నింపడం వంటి సంతోషకరమైన పని. గ్యాస్ స్టేషన్. న్యూయార్క్ బొటానికల్ గార్డెన్‌కు మెమోరియల్ డే వారాంతపు సందర్శన, దాని హెడీ గుత్తితో, ఖచ్చితంగా దృశ్యమాన అనుభవంగా మిగిలిపోయింది. నేను సువాసనగల పువ్వుల పరిహారం లేకుండా అన్ని కాలానుగుణ పుప్పొడి తుమ్ములను పొందుతాను.
[ad_2]
Source link
